Marseille est une merveille, ce sont les mots qui me sont venus. J'y suis allé deux fois de suite, une 1ère à Noël et une autre fin janvier. C'est une ville qui impressionne, son identité forte, les é[...]
Avant la lecture visionnez l'album photos de 716 à Bucarest et Sibiu J'ai pas mal voyagé mais la Roumanie est le pays le plus compliqué à comprendre dans lequel j'ai été (bon je n'ai pas été en Ind[...]
L'idée ici c'est de bosser un rapide survol de la scène musicale indépendante de Nouvelle Zélande, et plus principalement à Wellington. Et si vous voulez retrouver mes nombreuses chroniques gastr[...]
Ljubljana est à une heure de l’Italie, de l’Autriche et de la Croatie. La Slovénie est un pays solide et très bien organisé. Rick Steves, une star du tourisme européen pour les américains a décrété q[...]
Coffee Supreme est l'une des grandes marques de café néo-zélandais, ici le café est une religion. De nombreux cafés ont le sticker Coffee Supreme sur leur porte. Le Customs Brew Bar est le vaisseau am[...]
Je "parie" sur la Lituanie depuis que je l'ai découverte à l'été 2013. Ce petit pays d'Europe a tout pour être mieux connu et apprécié : il est calme, propre, on s'y sent bien, il y a bien plus de cho[...]
Le WellingtonOnAPlate est un festival culinaire annuel qui a lieu durant trois semaines en août. Si vous y êtes à cette période, ne manquez pas le concours du meilleur burger (ci-dessous). &nb[...]
Un pub situé à 2 pas de la fameuse rue piétonne Cuba street qui concentre l'essentiel des lieux de sortie. J'en ai fait l'un de mes QG : emplacement discret, en retrait, déco stylée, calme, attention[...]
Je reviens d'Istanbul et je voulais vous conseiller deux excellents guides pour arpenter la ville.1) "Culinary Backstreets" d'Ansel Mullins & Ygal Schleifer (Boyut) J'avais publié une sélection d[...]
Bon sur Naples, il y a des tonnes à dire. C'est la 1ère fois que je fais un article un peu général sur une ville, l'envie d'ouvrir le champ 716 et en tout cas de le mixer de plus en plus avec[...]
1) Superfly Via Cisterna Dell' Olio, 12 80134 Naples Lire la chronique 2) Jazzy Bar Via Bisgnano, 61 Tél : 081 425115 Naples Lire la chronique 1 3) La Fonoteca Via [...]
La pizza à Naples. C'est tellement une institution qu'on en a limite peur. Da Michele, Sorbillo, Il Pizzaiolo del Presidente, voilà celles qui reviennent partout, tout le temps. Il faut savoir q[...]
Ok so here we are. After our food & music ride video in Paris, Hugo Mendez of Sofrito invited me back to London for the Sofrito party and also to make me discover some authentic food places he lik[...]
J'avais été à Brescia, ville riche du Nord-est de l'Italie, à l'occasion d'un mariage il y a 10 ans : un centre historique superbe, de belles places, une ambiance bucolique, un soleil du sud et quelqu[...]
J'ai consacré un long dossier au producteur romain Kobol Electronics et j'ai eu envie de lui demander ses bons plans restos à Rome. Il nous les présente lui-même (pour la traduction j'ai fait au mieu[...]
A quelques heures de 2010, récap' de l'année passée avec Christophe de Chrisoscope qui nous livre le top 5 de ses restaurants parisiens en 20091) Frenchie : un bon petit bistrot gastro et malin5, rue [...]
La Nouvelle-Zélande est un pays de dingue, d'abord parce qu'il est le plus éloigné de France - on ressent physiquement l'effet de la distance lors des 1ers jours et la sensation d'éloignement est un d[...]
KanavelicUlica Sv. Barbare 12Tél : (020) 711 800Ville de KorculaIle de KorculaCroatieSans doute le restaurant le plus fameux de l'île mais le service est très sympa et les prix aussi, et ça fait du bi[...]
De retour d'une escapade croate qui est loin de m'avoir enchanté, j'ai cependant repéré quelques adresses sympas dans les 2 endroits que j'ai visités, Split et Korcula.2 restaurants et un bar à vins à[...]
Spécial gastronomie colombienne Etant actuellement en Colombie, j'ai décidé de continuer le blog d'ici, ou de la-bas comme on voudra. Pour ceux qui connaissent déjà le pays, c'est tant mieux et pour [...]