716lavie – Le magazine des expériences authentiques

Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales

 

 

 

 


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Zurich – Bergame avec le Bernina Express Chur-Tirano (Suisse, Italie)
14.05.25 - Guillaume - 716lavie

Comme j'avais eu des billets Interrail à 50% du prix à l'occasion du 50ème anniversaire du programme ferroviaire européen, j'ai décidé de voyager sur des lignes européennes magiques et chères durant l[...]

Florence (Italie)
14.05.25 - Guillaume - 716lavie

Ici c'est tout simple, j'ai reçu des bons plans d'une lectrice qui les tenait elle-même d'un local, j'avais aussi des plans mais que j'ai trouvés trop chers, j'ai donc gardé un plan végétarien. En eff[...]

Rome (Italie)
14.05.25 - Guillaume - 716lavie

Comment résumer Rome? Je peux au moins vous confier quelques plans restos qui m'ont été confiés par d'autres et voici la carte qui les regroupe tous : [...]

Coinstot Vino – Paris (75002)
10.05.25 - Guillaume - 716lavie

Visite en mai 2025 Il y a des restos qu’on n’aime pas tout de suite, on n’a pas le coup de coeur immédiat, ça ne veut pas dire qu’on ne les aime pas, mais juste ça vient doucement. Coinstot Vino es[...]

716 Recettes – Gratin de blettes au fromage
09.05.25 - Guillaume - 716lavie

Les blettes j’adore les faire à l’indienne depuis que j’ai découvert cette recette, mais quand on se sent les faire en gratin, c’est la vie aussi. J’ai deux recettes. 1ère recette La recette est là, s[...]

Le Normandie – Paris (75018)
08.05.25 - Guillaume - 716lavie

Ca fait plaisir de voir un bistrot comme ça s'ouvrir, par bistrot j'entends un café - resto ouvert quasi tous les jours en continu, qui sert à manger et des cafés au comptoir en même temps et qui se v[...]

Xiao Long Kan – Paris (75002)
05.05.25 - Guillaume - 716lavie

De l'avis de mon amie chinoise du Chongqing, c'est la meilleure fondue chinoise à Paris en 2024. J'ai beaucoup fréquenté de fondues chinoises à une certaine époque, dans les années 2010 et j'ai fini p[...]

Gênes (Italie)
05.05.25 - Guillaume - 716lavie

Ce qui m'a marqué à Gênes, c'est la puissance de la ville : plus de 40 palais, une ville intense, à l'héritage énorme, à l'aménagement ingrat mais à l'architecture souvent somptueuse, maniant à la foi[...]

Liège (Belgique)
05.05.25 - Guillaume - 716lavie

Un ami qui avait fréquenté Liège il y a 30 ans m'a demandé ce que j'en avais pensé et j'ai écrit à la volée ceci : "Ville en travaux depuis 3 ans, des femmes prolétaires vues à différents endroits (un[...]

Alt – Paris (75116)
02.05.25 - Guillaume - 716lavie

Fantastique reprise de cette adresse que j'ai beaucoup défendue et contribué à faire connaître ici lorsqu'elle s'appelait l'Auberge Saint-Jean de Luz (je garde d'ailleurs l'article en ligne pour le so[...]

Vilnius (Lituanie)
30.04.25 - Guillaume - 716lavie

J'adore Vilnius, et ce, depuis que je l'ai visitée la 1ère fois, en août 2013. A l'époque, la ville était plutôt tranquille car c'était l'été. J'y suis retourné 3 fois depuis, et à chaque fois j'ai vu[...]

716 Recettes – Asperges vertes à la mozzarella et au citron
30.04.25 - Guillaume - 716lavie

Asperges à la mozza, j’ai trouvé la recette sur le site de Lidl comme quoi. Le truc c’est d’utiliser l’eau de cuisson des asperges pour une vinaigrette vinaigre de cidre, huile d’olive, jus de citron[...]

716 Recettes – Pâtes à la crème d’épinards
30.04.25 - Guillaume - 716lavie

Ce n’est pas insta mais c’est très bon : pâtes à la crème d’épinards. J'ai trouvé deux recettes que j'ai mélangées : celle-ci et celle-là. IngrédientsEpinards frais, l'avantage ici est qu'on n'a p[...]

Amsterdam (Pays Bas)
29.04.25 - Guillaume - 716lavie

Amsterdam est une des villes européennes qui fait le plus rêver avec ses canaux, sa douceur de vivre, ses musées, mais aussi sa gastronomie, sa scène musicale, son esprit entrepreneurial. Je n'avai[...]

Kochi – Paris (75015)
21.04.25 - Guillaume - 716lavie

Super pioche coréenne comme je n'en avais pas trouvé depuis longtemps. Cela se présente comme un barbecue mais au final, nous avons pris des plats : cuisine de caractère qui fait la différence, accuei[...]

Rempah – Paris (75009)
21.04.25 - Guillaume - 716lavie

Voilà une ouverture indonésienne de plus à Paris et tant mieux, c'est sans prétention, mais tout est frais et la carte est courte. Je le vois plutôt comme un plan du midi que comme un endroit pour fes[...]

Spice Garden – Le Vésinet (78110)
21.04.25 - Guillaume - 716lavie

Spice Garden est un bon restaurant indien, les prix ne sont pas donnés, on est au Vésinet, mais ils ne sont pas excessifs non plus : on sent une vraie envie de bien faire pour justifier le prix justem[...]

Les jajas de Juju – Paris (75015)
21.04.25 - Guillaume - 716lavie

Super trouvaille que ce caviste nature perdu au fond du 15ème, les prix sont doux, l'accueil est tranquille, sans attitude et les quilles sont bonnes! [...]

Lyon (France)
16.04.25 - Guillaume - 716lavie

Je n'ai été à Lyon que du mercredi après-midi au vendredi matin, autant vous dire que je ne vais pas prétendre vous donner les meilleurs bons plans de la ville. J'y avais néanmoins habité et la connai[...]

Strasbourg (France)
16.04.25 - Guillaume - 716lavie

Strasbourg est une ville particulière, c'est une des grandes villes de France qu'on se doit d'avoir visité. Généralement on entend d'abord beaucoup parler de son marché de Noël, mais ce n'est pas ce q[...]