716lavie – Le magazine des expériences authentiques
Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales
Enat est un restaurant éthiopien ouvert depuis 2020 rue des Pyrénées, il vient combler un manque dans ce quartier: il y a bien Abyssinia à Porte de Bagnolet mais ce n'est pas le même coin. [...]
J'ai mis ici plusieurs recettes. Pappardelle à la boutargue Jusqu'ici je faisais des pâtes à la poutargue avec seulement ail revenu dans l'huile d'olive, poutargue, citron et parfois un peu de [...]
IngrédientsPleurotesOignonBeurreCurryMoutarde ABB de DüsseldorfHuile d'olive pimentéeFlocons de piment sardeParmesanPersilCoquillettes Recette De belles pleurotes chez mon primeur, envie de les[...]
Ce resto colombien a ouvert en janvier 2024 et propose une cuisine à la fois authentique et travaillée à 2 pas du bassin de la Villette. [...]
Le repas mystère n°27 au restaurant Rambo @restaurant.rambo était un succès total : resto privatisé pour l’occasion, un énorme merci à l’équipe qui s’est fait plaisir et nous a fait plaisir en se lai[...]
J'aime bien Genève, voilà je le dis simplement. J'avais le souvenir d'y avoir fait escale quelques heures de retour de New York il y a 20 ans, j'avais cherché un café pas trop cher et j'avais marché a[...]
La Calabre est cette région méconnue du sud de l'Italie. L'absence de vols directs depuis Paris n'aide pas à y aller spontanément. Pourtant il y a de quoi se régaler : la cuisine déjà, partout du pois[...]
Une adresse bistronomique ouverte au printemps 2024 dans ce coin compris entre Jules Joffrin et le boulevard Ornano : menu du midi à 25, cuisine fine, service accueillant et à l'écoute. [...]
Voilà une ouverture indonésienne de plus à Paris et tant mieux, c'est sans prétention, mais tout est frais et la carte est courte. Je le vois plutôt comme un plan du midi que comme un endroit pour fes[...]
Une excellente recette trouvée sur le site suisse italophone Fooby :- poireau émincé revenu 5’ dans une poêle avec de l’huile d’olive. Ensuite un peu de vin blanc (ici un fond de bouteille de vodka,[...]
Un chou-fleur entier, pas envie de le rôtir façon Ottolenghi, je cherche des recettes différentes, je tombe sur celle-ci de l'excellent site amap belles fontaines dont je vous ai déjà parlé. La recett[...]
Ce traiteur - resto propose une cuisine inspirée d'Ottolenghi, gourmande et généreuse, les prix sont très corrects pur Paris et à fortiori pour le quartier. Seul hic selon moi, l'ambiance est plus cel[...]
Un ami qui avait fréquenté Liège il y a 30 ans m'a demandé ce que j'en avais pensé et j'ai écrit à la volée ceci : "Ville en travaux depuis 3 ans, des femmes prolétaires vues à différents endroits (un[...]
Bonne nouvelle, le dernier de la fratrie du resto May Hong vient d’ouvrir son propre resto, un May Hong 2 appelé May Hong Paris, au 111 avenue d’Ivry à côté de Sarawan et en face de Lao Lane Xang pour[...]
On me parlait depuis longtemps de ce menu déjeuner au coeur de Belleville, c'est fait, effectivement c'est un excellent plan pour 16€ entrée - plat -dessert.[...]
IngrédientsUne quinzaine de Saint-Jacques préparées (je les laisse avec le corail)4 petits poireaux costauds iciCrème fraîcheCurryCurcumaPimentEchaloteCitronBeurreHuile d'oliveRecetteJe fais revenir [...]
Maison Bogard est un restaurant bistronomique intéressant situé à proximité de la gare RER du Vésinet-Centre. On apprécie de découvrir une option bistronomique créative avec cette double influence Ott[...]
J'avais trouvé de super petits pois de saison, une botte de carottes nouvelles et des pommes de terre alors j'ai eu envie de faire ce classique de la cuisine française, j'ai par ailleurs trouvé un mo[...]
Le goûter salé mystère 716 n°25 avait lieu à Project Sausage, ce spot anglais créé par un chef passionné, passé par des cuisines françaises à Paris avant de vouloir changer de vie en rendant hommage à[...]
Super menu déj' avec une qualité incroyable pour un e/p/d à 21€. J'ai eu peur en voyant les prix des bouteilles à la carte, ça s'envolait vite selon moi pour un bistrot comme ça à Alexandre Dumas, mai[...]