716 Recettes – Sardines, échalotes, câpres, persil

Dans ma série « sardines for life », je prends une ou deux boîtes de sardines à l’huile dans le saladier, on dit qu’il y a plein de vitamines dans l’arête donc tu les broies entières.
Ensuite il te faut au minimum :
– échalotes ou oignon rouge
– câpres
– persil

Ensuite le reste c’est du bonheur :
– jus de citron
– olives

J’ai fait une version plus tropicale avec du citron vert et des cacahuètes non grillées, non salées

J’ai découvert en expérimentant une autre variante qui marche super bien : sardines, câprons, betterave crue émincée.