Kochi – Paris (75015)

Super pioche coréenne comme je n’en avais pas trouvé depuis longtemps. Cela se présente comme un barbecue mais au final, nous avons pris des plats : cuisine de caractère qui fait la différence, accueil souriant et service à la fois efficace et personnel qui, eux aussi, marquent énormément de points, rapport qualité-prix juste. Tout bon Kochi.

Je l’avais repéré car un ami archi avait organisé des visites dans ce quartier et j’étais chargé de trouver une halte au déjeuner. Finalement nous avions traversé la Seine pour aller au Kennedy car le lundi Kochi et d’autres à côté de lui étaient fermés, mais j’avais bien fait mes recherches et ce Kochi m’avait marqué. J’avais essayé plusieurs fois d’y aller, mais n’habitant pas là, j’avais dû renoncer plusieurs fois. Finalement, ça s’est parfaitement goupillé avec un apéro gourmand aux Jajas de Jujus qui est à 6′ à vélo.

C’est un petit resto, on est proche les uns des autres, mais ça va. Il y a aussi quelques tables en terrasse rue de la Convention. Les toilettes sont propres. Avantage : on peut réserver en ligne, ils vous envoient ensuite un texto pour confirmer votre venue. Il y avait eu un petit couac pour la nôtre, j’avais réservé à 20h15, mais pensais avoir changé pour 20h30, nous sommes arrivés à 20h40 après les avoir prévenus peu de temps avant notre arrivée, il n’y avait plus de tables mais aucun problème, avec le sourire tout s’est arrangé. Nous avons attendu dehors en buvant un coup le temps que la table se libère. La patronne s’est excusée alors que nous étions aussi responsables, je lui ai dit qu’il n’y avait pas de quoi et le repas a pu démarrer sous de bons auspices.

J’ai compris en discutant après le repas avec la dame que c’est elle la patronne. Il y a aussi une jeune femme en salle très sympa qui nous a donné de bons conseils, n’a pas hésité à nous dire ce qu’elle aimait lorsque je l’ai sollicitée. En cuisine, je n’ai pas vu car elle est cachée par un rideau, mais j’ai l’impression qu’il y avait 2 ou 3 personnes.

Galette au kimchi (Kimmchijeon) 13,00 €

Elle était fantastique, bien grillée, pas grasse, beaucoup de goût, elle se démarquait très nettement de beaucoup d’autres que j’ai mangées, sympas mais dont le goût ne marquait pas comme ici.

Nous avons pris deux plats : les deux très bons, bien grillés, relevés mais pas trop pimentés non plus, pas gras non plus, on ne voyait pas l’huile baigner dans angles.

Porc et calamar sautés à la sauce piquante (Osam bulgogi) 17,00 € et Porc sauté à la sauce piquante (Jeyuk bokkeum) 17,00 €

Les kimchi étaient super bons aussi, frais et pas aigres

Pour le dessert, je plaide coupable, je n’ai pas noté et ils ne figurent pas dans le menu donc je n’arrive pas à retrouver, il y avait une crêpe et l’autre, je ne sais plus. Là aussi très bien pour un fin en douceur. Une lectrice sur Instagram m’a dit que c’étaient des desserts qu’on trouvait en supermarché coréen, soit, mais ils faisaient le boulot quand même 🙂 En plus de la bière Cass qui nous a accompagnés durant le repas, nous avons pris un Soyu à la fin.

De mémoire, nous en avons eu pour 40€ par personne en incluant 3 bières chacun, franchement magnifique. J’ai du mal à avoir des coups de coeur pour les restaurants coréens dans cette gamme de prix (il y a HKook aussi dans ce registre), souvent je trouve ça bon, mais ça ne me laisse pas toujours un goût impérissable alors que là, j’ai clairement envie de retourner. J’ai envie de dire que l’accueil était aussi marquant que la bouffe, l’un comme l’autre se démarquent par leur personnalité, quelque chose qui sort du lot et “imprime”.