Maranui Café – Wellington (Nouvelle Zélande)

Un resto situé dans un centre de sauvetage créé dans les années 20, et toujours actif aujourd’hui.
On y vient beaucoup pour bruncher le week-end mais aussi pour se faire un bon repas face à la mer tout au long de la semaine.
Service au poil et super bonne ambiance générale. Pour la cuisine, je mets un bémol à la 1ère mouture de cette chronique : quand il y a de bonnes propositions parmi les spéciaux du jour ça le fait, sinon les petits déjs classiques peuvent être assez lourds je trouve.

Le cadre en lui-même n’est déjà pas forcément dégueu. Le week-end il y a souvent la queue et pas de résa possible donc on attend dans l’escalier qui mène à l’étage. De manière générale les kiwis sont cools et très cordiaux et cela se ressent ici, attente sans stress et dans la bonne humeur (ça va plus vite si vous venez un peu tard le dimanche, les gens viennent beaucoup ici pour le petit déjeuner).

Pour ce que j’en ai vu et ce qu’on m’en a dit, c’est une équipe jeune et dynamique, enjouée. J’ai beaucoup aimé, surtout que lorsque j’ai demandé conseil on m’a fait une excellente recommandation.
Je dois dire qu’ils gèrent bien le stress car il y a tout de même beaucoup de monde qui attend et cela se passe tranquillement.