716lavie – Le magazine des expériences authentiques
Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales
Melon par ci, melon par là, c’est la saison, sauf que parfois on en a marre de les manger toujours pareil, en entrée, avec ou sans jambon cru, ou alors en dessert. J’avais envie d’un vrai plat alors [...]
Ca, c’est un mix de 2 trucs. Au départ, pas envie d’avoir de stock et donc juste acheté des patates nouvelles et un poivron vert, je suis tombé sur cette recette de papilles et pupilles qui collait pi[...]
Je me suis intéressé au début des années 2000 à la scène house de San Francisco à la suite de 2 compilations, San Francisco Sound Spectrum Volume One (1995) achetée à feu Rough Trade Paris et Sun Fren[...]
Un burger qui fait parfaitement le taf, avec service en continu tous les jours près de Beaubourg.[...]
L'As du Poulet est un resto bien caché dans le fond du 14, mais c'est ce qu'on aime. Spécialités de viandes grillées à la perfection, prix super doux, accueil convenable.[...]
Pour ce dîner mystère, j'avais choisi la Maison de l'Indonésie afin de faire connaître ce lieu atypique qui regorge de trouvailles en termes d'épices (l'Indonésie est un des plus gros producteurs mond[...]
J'ai été 4 ou 5 fois en Autriche (invité par différentes régions à écrire dessus) et j'adore voyager là-bas, mais, je n'avais pas été dans la capitale à propos de laquelle j'avais eu des échos contras[...]
Le principe : vous achetez vos places pour un dîner dont vous ignorez le lieu et le contenu, vous savez juste qu’il sera proche d’une station de métro parisienne. 3 jours avant la date du dîner,[...]
Les gnochetti sont ces petites pâtes sardes absolument délicieuses et faciles à digérer. Vous l'avez compris, j'ai en permanence chez moi des anchois et des olives parce que les combinaisons de ces 2[...]
Bon petit couscous à Villejuif, sérieux et bien tenu, accueil pro et souriant, l’addition est douce, le café super bon et t’as toute une clientèle de quartier, résidents comme travailleurs, qui est bi[...]
Timisoara capitale européenne de la culture 2023, il est temps que les français mettent à jour leur logiciel et cessent de ne connaître que le faux massacre à la chute de Ceaușescu. C'est d'ici qu'est[...]
Mon cake aux noisettes du Piémont (achetées sur le marché Coldiretti de Turin) et au miel lituanien, pour contrer la pluie. Je n’ai rien inventé, je l'ai trouvée ici : https://cuisine.journaldesfemmes[...]
Un plan 716 pour manger pas cher dans le quartier d’Odéon - Saint-Michel : une formule sandwich à 7,80€ à la pâtisserie viennoise (sandwich, boisson, pâtisserie au choix parmi toutes leurs pâtisseries[...]
On m’a fait découvrir les chocolats de Jean-Charles Rochoux : super rapport qualité-prix, 10,30€ les 8 en sachet. Une seule boutique à Paris métro Rennes et une à Tokyo. Simple et bon, droit au but. J[...]
Cette petite beauté concoctée par ma pomme est d’une simplicité à tomber par terre et en bouchera un coin à plus d’un lors d’un dîner : des fregola sardes cuites façon risotto puis mélangées à une sa[...]
Cela faisait longtemps que je voulais organiser un nouveau dîner mystère, depuis le dernier au Comptoir Coréen qui avait eu lieu une semaine avant le premier confinement. Mais il n'est pas facile de [...]
Ce resto tibétain propose une cuisine différente de ce qu’on trouve habituellement : tout est maison, le patron est super sympa et vif, les prix doux et on y est confortablement assis.[...]
Encore un bon plan près des Champs-Elysées, là où on ne sait jamais où manger et là où beaucoup d'entre vous sont amenés à travailler. Ici ce sont des lamen de Lanzhou, des soupes chinoises au boeuf t[...]
J’ai appliqué la recette que m’avait donné la cheffe de Η Κιβωτός του Νώε à Ioannina en Épire et ça a marché parfaitement. Le but était de recréer le plat ci-dessous que j'avais adoré dans ce res[...]
Après 3 ans d’absence, c’est le retour des dîners mystère 716lavie, lundi 24 avril à 20h. Le principe : vous achetez vos places pour un dîner dont vous ignorez le lieu et le contenu, vous savez ju[...]