Musée Mauritshuis – La Haye (Pays Bas)
09.08.23 - Guillaume - 716lavie

Le Mauritshuis est définitivement à voir, il y a des oeuvres majeures, notamment du XVIIème siècle, dont "La jeune fille à la perle" de Vermeer ou "le Taureau" de Paulus Potter et bien sûr des Rembran[...]

Bar Cult – Rotterdam (Pays-Bas)
07.08.23 - Guillaume - 716lavie

Excellent bar à vins nature, à l’écart du centre de Rotterdam, super chill et avec de bonnes quilles. C'est simple, j'ai tellement aimé que j' y suis retourné le lendemain. L'ambiance est branchée mai[...]

Fromagerie Kaaspaleis Blijdorp – Rotterdam (Pays-Bas)
07.08.23 - Guillaume - 716lavie

A Rotterdam, c’est mon plan 716 imbattable : la Fromagerie Kaaspaleis Blijdorp. Tu fais deux stations de bus ou de métro depuis la gare centrale et tu files à la fromagerie familiale la plus locale et[...]

Nuance – Plomeur (29120)
03.08.23 - Guillaume - 716lavie

Ce restaurant Nuance à la pointe de la Torche est une proposition bistronomique/gastro de plus (et tant mieux) récemment ouverte dans le coin.[...]

Vienne (Autriche)
13.06.23 - Guillaume - 716lavie

J'ai été 4 ou 5 fois en Autriche (invité par différentes régions à écrire dessus) et j'adore voyager là-bas, mais, je n'avais pas été dans la capitale à propos de laquelle j'avais eu des échos contras[...]

Timisoara (Roumanie)
23.05.23 - Guillaume - 716lavie

Timisoara capitale européenne de la culture 2023, il est temps que les français mettent à jour leur logiciel et cessent de ne connaître que le faux massacre à la chute de Ceaușescu. C'est d'ici qu'est[...]

Zurich – Bergame avec le Bernina Express Chur-Tirano (Suisse, Italie)
16.05.23 - Guillaume - 716lavie

Comme j'avais eu des billets Interrail à 50% du prix à l'occasion du 50ème anniversaire du programme ferroviaire européen, j'ai décidé de voyager sur des lignes européennes magiques et chères durant l[...]

Il Centro – Priocca (Italie)
15.03.23 - Guillaume - 716lavie

On m'avait conseillé ce restaurant étoilé en hiver pour leur fritto misto d'anthologie. J'y ai été et n'ai pas été déçu, une grande expérience. Ce restaurant familial créé dans les années 50, comme so[...]

Autour de Turin, les Langhe : Alba, Bra, Priocca (Italie)
28.02.23 - Guillaume - 716lavie

J'ai adoré me promener en voiture dans cette région et je sais qu'un ami qui y a randonné aux beaux jours a adoré aussi. Le truc mortel avec Turin, c'est que la ville est entourée de montagnes, en tou[...]

Osteria del Boccondivino – Bra (Italie)
28.02.23 - Guillaume - 716lavie

A Boccondivino, le resto sis dans les locaux du mouvement Slow Food, la cuisine fût incroyablement équilibrée et juste sans tomber dans une sophistication qui dénature. Je conseille de manger à Bra pl[...]

2 producteurs (Su Sirboni et Argiolas) au nord de Cagliari en allant vers Nuoro (Sardaigne)
28.02.23 - Guillaume - 716lavie

Je veux partager 2 adresses gourmandes que j'ai trouvées sur la route entre Cagliari et le restaurant Su Cannanau da concetta à Jerzu dans la province de Nuoro.[...]

Bar Pietro piola sardo-veneziana – Turin (Italie)
27.02.23 - Guillaume - 716lavie

Ce fût le coup de coeur découverte de mon 3ème séjour turinois : une vraie piola, entendez par là un authentique et populaire bistrot piémontais. J'étais d'autant plus content d'en trouver qu'à Turin,[...]

La plus française des grandes villes italiennes, Turin (Italie)
18.02.23 - Guillaume - 716lavie

Turin, c'est cette grande ville dont je me disais qu'il fallait que je la voie un jour et j'attendais le déclic. Il est venu d'une annonce sncf pour un trajet en promo et effectivement l'aller-retour [...]

Nice (France)
04.02.23 - Guillaume - 716lavie

Nice (Nizza) est la plus italienne des villes françaises, mais une ville complexe à appréhender : il y règne une certaine dolce vita, historiquement la ville a su faire des compromis pour éviter la gu[...]

Gênes (Italie)
03.02.23 - Guillaume - 716lavie

Ce qui m'a marqué à Gênes, c'est la puissance de la ville : plus de 40 palais, une ville intense, à l'héritage énorme, à l'aménagement ingrat mais à l'architecture souvent somptueuse, maniant à la foi[...]

Osteria Baccicin du Caru – Gênes (Italie)
03.02.23 - Guillaume - 716lavie

Une halte immanquable quand on est à Gênes à condition d'y consacrer un peu de temps. Cet ancien relais pour  voitures à cheval joue parfaitement son registre de maison familiale gourmande, généreuse,[...]

Antica Sciamadda – Gênes (Italie)
02.02.23 - Guillaume - 716lavie

L'adresse à connaître, assurément. C'est simple, on y était tous les midis car  1) ça permet de manger des spécialités locales sur le pouce (t'as pas envie de passer des heures à table quand tu visite[...]

Cavour 21 – Gênes (Italie)
02.02.23 - Guillaume - 716lavie

Coup de coeur à Gênes pour Cavour 21 : c’est bon, authentique, sympa et pas cher. Et ça vous donne l’occasion de manger (et d’acheter!) un pesto de fou sans vous ruiner. [...]

Duisbourg (Allemagne)
01.01.23 - Guillaume - 716lavie

Coup de coeur pour Duisbourg qui m'a évoqué à maintes reprises Roubaix : ville autrefois riche car au coeur du bassin industriel national, la Ruhr et désormais une des plus pauvres du pays. La ville a[...]

Mamie Thaï – Quimper (29000)
01.01.23 - Guillaume - 716lavie

Mon dernier bon plan de 2022 sera un resto thaï à Quimper, on n’arrête pas le progrès. Il est très rare de trouver un thaï authentique en France.  [...]