716lavie – Le magazine des expériences authentiques
Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales
J'ai été amené à aller très régulièrement à Heidelberg et me suis mis en tête de dénicher des bons plans. La capitale du romantisme allemand est une des villes les plus touristiques du pays et la gast[...]
Brest est une ville méconnue. Tout comme pour Toulon, j'en étais venu à me demander dans quelle mesure l'Etat ne souhaitait pas exploiter pleinement le potentiel touristique de ces villes qui sont aus[...]
Note d'avril 2025 : Nuance vient d'avoir 1 étoile au Michelin. Note originale d'août 2023 : ce restaurant Nuance à la pointe de la Torche est une proposition bistronomique/gastro de plus (et tant m[...]
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Tallinn est au bord de la Baltique, mais c'est une ville plus calme que Riga, la population y est quasiment deux fois moindre (420 000 contre 700 000) . Il y a une vieille ville, de type allemand car[...]
Je n'ai été à Lyon que du mercredi après-midi au vendredi matin, autant vous dire que je ne vais pas prétendre vous donner les meilleurs bons plans de la ville. J'y avais néanmoins habité et la connai[...]
Nouvelle recette de pâtes au thon trouvée sur Piovono ricette : l’originalité ici est qu’on ne cuit pas le thon si bien qu’il est encore meilleur. Ingrédients (j'indique ce que j'ai utilisé à titr[...]
Je me suis arrêté dans cette ville lors de mon trajet de Mount Manganui à Auckland car je voulais absolument visiter ce qui est considéré comme un des plus anciens et meilleurs torréfacteurs de cafés [...]
Wellington est une ville charmante. Elle a seulement 300 000 habitants mais le fait qu'elle soit la capitale lui confère une offre riche en gastronomie, culture, etc... Par ailleurs sa situation géogr[...]
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Un classique de la cuisine italienne originaire de la ville d'Amatrice dans la région du Latium, d'ailleurs la ville a publié sur son site officiel la recette originale. Sinon ces deux recettes, i[...]
Je me suis inspiré de 3 versions de cette recette des Pouilles : sur dissapore, sur lacucinaitaliana et Giallo Zafferano Ingrédients Fèves séchées 250 g Chicorée sauvage 500 g Huile d'olive Sel[...]
Ingrédients pour 2-3 personnes Une grande saucisse au fenouilUn fenouil400ml de pulpe de tomatesConcentré de tomatesAilOignons (rouges encore mieux)Piment rougeSafranSucreVin blanc RecetteFaire re[...]
Le Havre c'est l'histoire d'un coup de coeur. J'avais été en week-end à Honfleur avec des amis et nous étions partis le temps d'une soirée faire un tour au Havre afin de dire bonjour à Hervé à la F[...]
Voici une recette savoureuse trouvée sur deux sites en deux variantes, Dr Vegan et Margaux Food, j’ai fait ma synthèse. IngrédientsHaricots blancsBicarbonateTomates marinéesGousse d'ailOriganPaprika f[...]
J'ai adapté cette recette. Ingrédients4 saucisses type chipolata1 salade Trévise coupée en lanières1 échalote 10 olives noires Huile d'olive 1 cuillère à café de piment fort sel fin et poivre au g[...]
Excellente recette toute simple et savoureuse trouvée sur Papilles et Pupilles. IngrédientsPommes de terreEpinardsTranches de saumon fuméCrème fraîcheNoix de muscadeFromage râpé (Parmesan, Grana Padan[...]
Ingrédients2 petits artichautsChapelure de pain4 anchoisHuile d'oliveParmesanVin blancAilOlives Câpres dessalées (si on n'en a pas, pas grave) RecetteOn prépare ses artichauts : on coupe le bas et[...]
Le Mauritshuis est définitivement à voir, il y a des oeuvres majeures, notamment du XVIIème siècle, dont "La jeune fille à la perle" de Vermeer ou "le Taureau" de Paulus Potter et bien sûr des Rembran[...]
Quand on est blogger, c'est compliqué de parler de Marseille, compliqué parce que : - c'est une ville riche et diverse et il est donc difficile de la résumer en quelques mots - j'y séjourne rareme[...]