Venice, is Venice...except that like Florence or Prague it's a city that I had abstained from going to because I was worried I'd end up in a tourist circus. But since then I've had friends who went[...]
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Je n'ai été à Bâle qu'une journée, le temps de voir la Fondation Beyeler et le Kunstmuseum. Néanmoins j'avais auparavant travaillé ma venue et recueilli les avis précieux de proches qui y sont allés d[...]
Verona is a beautiful city, but it's also a conservative and rich one, which is important to know. My friends from Verona are very different, and therefore I was able to take in a friendly and open[...]
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Cagliari, c'est l'histoire d'un coup de coeur. J'avais déjà été dans le nord de la Sardaigne il y a des années mais jamais tout au sud. Par ailleurs, j'entendais parler régulièrement de la Sardaigne p[...]
Un bon plan bobun et phở à connaître dans le quartier d'Arts et Métiers mais il ne faut pas vous sentir obligé de faire la queue de peur de rater un plan de dingue (on n'est jamais obligé de la faire[...]
Un restaurant tibétain ouvert récemment entre les enchères de Drouot et la rue du Faubourg Montmartre, un quartier casse gueule pour bien manger et pas cher. Ici ça remplit la double mission, le genre[...]
IngrédientsAraignéeCornichonsCâpresPersilEchalotesVinaigre de vin blancVinaigre balsamiqueFleur de selPoivreJus de citron RecetteUne belle araignée cuite bleue, qu’on a du mal à finir le midi, con[...]
IngrédientsFregolaThon de la Compagnie Bretonnebouillon de poissonPimentAilCitronPersil RecetteUne recette que j'ai trouvée sur ce site italien. En gros on fait comme un risotto, on commence pa[...]
Un des meilleurs rapports qualité-prix-authenticité du Haut Marais, le Couscous Nevers Café, renaît à 2 numéros de l'adresse initiale sous le nom de l'Etoile Berbère. C'est plus cher qu'avant mais c'e[...]
Déjà que je ne jure que par la raclette suisse (et autrichienne ), mais là de pouvoir commander la raclette de l’alpage de Chaupalin sur le site de l'affineur Luisier, c’est un bonheur indicible. [...]