716lavie – Le magazine des expériences authentiques
Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales
Une excellente recette trouvée sur le site suisse italophone Fooby :- poireau émincé revenu 5’ dans une poêle avec de l’huile d’olive. Ensuite un peu de vin blanc (ici un fond de bouteille de vodka,[...]
Un chou-fleur entier, pas envie de le rôtir façon Ottolenghi, je cherche des recettes différentes, je tombe sur celle-ci de l'excellent site amap belles fontaines dont je vous ai déjà parlé. La recett[...]
Ce traiteur - resto propose une cuisine inspirée d'Ottolenghi, gourmande et généreuse, les prix sont très corrects pur Paris et à fortiori pour le quartier. Seul hic selon moi, l'ambiance est plus cel[...]
Un ami qui avait fréquenté Liège il y a 30 ans m'a demandé ce que j'en avais pensé et j'ai écrit à la volée ceci : "Ville en travaux depuis 3 ans, des femmes prolétaires vues à différents endroits (un[...]
On me parlait depuis longtemps de ce menu déjeuner au coeur de Belleville, c'est fait, effectivement c'est un excellent plan pour 16€ entrée - plat -dessert.[...]
IngrédientsUne quinzaine de Saint-Jacques préparées (je les laisse avec le corail)4 petits poireaux costauds iciCrème fraîcheCurryCurcumaPimentEchaloteCitronBeurreHuile d'oliveRecetteJe fais revenir [...]
Maison Bogard est un restaurant bistronomique intéressant situé à proximité de la gare RER du Vésinet-Centre. On apprécie de découvrir une option bistronomique créative avec cette double influence Ott[...]
J'avais trouvé de super petits pois de saison, une botte de carottes nouvelles et des pommes de terre alors j'ai eu envie de faire ce classique de la cuisine française, j'ai par ailleurs trouvé un mo[...]
Le goûter salé mystère 716 n°25 avait lieu à Project Sausage, ce spot anglais créé par un chef passionné, passé par des cuisines françaises à Paris avant de vouloir changer de vie en rendant hommage à[...]
Super menu déj' avec une qualité incroyable pour un e/p/d à 21€. J'ai eu peur en voyant les prix des bouteilles à la carte, ça s'envolait vite selon moi pour un bistrot comme ça à Alexandre Dumas, mai[...]
De belles et grandes asperges vertes et l'envie de les cuisiner différemment, une recherche google et je tombe cette recette du chef Benjamin Mathieu, ça tombe bien, j'ai tout à la maison, allez hop,[...]
Une très chouette adresse dans Boulogne, près du métro Marcel Sembat. Le menu déjeuner e/p/d est à 29, un peu élevé pour mon budget mais ça les vaut, c'est très fin et c'est quelque chose que je ne po[...]
Je suis devenu fan des produits Villa Reale et Campo d'Or qui sont deux gammes de la même marque Campo d'Oro. Figurez-vous qe je les trouve régulièrement dans les sélections de produits italiens sur [...]
Pour cette fois-ci, on innove, je vous convie à un goûter (salé) mystère. Attention, il n’y a pas d’option végétarienne. Si vous ne connaissez toujours pas le concept des repas mystère, je vous in[...]
Un chouette évènement de plus, un dîner mystère un vendredi soir pour la première fois : une boisson maison (avec ou sans alcool), un verre de vin ou une boisson sans alcool, 2 entrées, 1 plat, 1 des[...]
Les endives s'associent très bien aux agrumes (aussi bien chaudes que froides, mais je préfère encore froides), ça tombe bien, elles sont de la même saison, (octobre-mai pour les endives, décembre- a[...]
Avec les fanes de radis, je fais des soupes ou ce genre de poêlée. Ici, j'ai trouvé cette recette sur potagercity. IngrédientsFanes de radisAilOlivesPiment émincéCitron Recette Les fanes de ra[...]
C'est drôle, j'en fais régulièrement et j'étais persuadé d'avoir publié la recette alors que non, il y a des recettes avec fanes d'oignons, de fenouil, de betteraves, mais pas de carottes, ni de radi[...]
Un pot de beurre de cacahuètes qui traînait dans un placard et qu'il était temps de finir, j'ai cherché une recette de cake ou gâteau et j'ai dû faire le tri car la majorité y associent des pépites d[...]
Le Tamarind n'est pas le meilleur thaï de France, mais je le conseille car il est idéalement situé à proximité du métro Saint-Paul et son menu déjeuner à 20 balles sauve la mise de fou, surtout qu'en[...]