716 Recettes – Spaghetti au pâté picantissimo

Je suis devenu fan des produits Villa Reale et Campo d’Or qui sont deux gammes de la même marque Campo d’Oro. Figurez-vous qe je les trouve régulièrement dans les sélections de produits italiens sur veepee. Attention, ces sélections sont parfois nazes et parfois top notamment quand il y a les produits Villa Reale et Campo d’Oro à des prix moins chers qu’en Italie (j’ai vérifié). J’ai hésité avant de vous donner ce plan, mais allez on y va 🙂

Ici ce pâté picantissimo qui, comme son nom l’indique, pique bien. Il est un peu hard pour être tartiné mais pour accompagner des pâtes, il est parfait. Voilà l’astuce.

Ingrédients
Pâtes type spaghetti
Pâté picantissimo
Huile d’olive
Gousse d’ail

Recette
On fait revenir une gousse d’ail émincée à la poêle pendant que les pâtes cuisent. On y ajoute plusieurs cuillères à café de pâté picantissimo (pour une personne 3, 4) qu’on fait revenir doucement. On verse de l’eau des pâtes pour délayer le tout (genre deux louches à deux moments différents).
On finit la cuisson des pâtes dans la sauce comme d’hab’, un régal.