Han Rooftop – Paris (75016)
19.06.25 - Guillaume - 716lavie

Ce petit resto coréen situé sur le toit terrasse du musée Guimet est fort bienvenu en cette période estivale, qui plus est de canicule.[...]

Lao Douang Paseuth – Paris (75013)
18.06.25 - Guillaume - 716lavie

2025 Retour à Lao Douang Paseuth 14 ans quasi jour pour jour après ma dernière chronique. C'est toujours aussi sympa notamment le week-end car c'est un vrai restaurant familial avec beaucoup de places[...]

Micro-Brasserie Balthazar – Paris (75020)
12.06.25 - Guillaume - 716lavie

Super bières brassées ici-même, bonnes ondes, chouette terrasse boulevard de Ménilmontant, bon plan cette brasserie Micro-Brasserie Balthazar. J’ai kiffé la Drunk Dino Hallucinogène qui m’a effectivem[...]

Chez Yong – Paris (75013)
12.06.25 - Guillaume - 716lavie

En arrivant j'ai senti que l'équipe avait changé depuis mon article de février 2010, effectivement celle-ci est arrivée en 2010 juste après mon précédent article. La carte faisait un peu p[...]

La Koujina – Paris (75004)
09.06.25 - Guillaume - 716lavie

La Koujina propose une street food tunisienne au coeur du Marais, ça tombe bien car cela manquait, en dehors des falafels, cette offre de makloubs, fricassés, sandwichs tounsis, pizzas est globalement[...]

O’Soleil – Paris (75013)
02.06.25 - Guillaume - 716lavie

Un couscous sans chichis et solide dans un coin où il n'y a pas grand chose de dingue selon moi, à part La Paillote d'Asie juste derrière. [...]

Dishny – Paris (75010)
02.06.25 - Guillaume - 716lavie

Une adresse solide du quartier indien, dieu sait si on peut parfois se demander où manger dans le coin. [...]

Jeu-concours La Goutte de Thé
02.06.25 - Guillaume - 716lavie

[JEU-CONCOURS TERMINÉ] Merci beaucoup pour votre participation au jeu-concours organisé avec la boutique parisienne de thé chinois de spécialité Goutte de Thé afin de gagner un superbe coffret « F[...]

Sushi Marché – Paris (75016)
26.05.25 - Guillaume - 716lavie

Voici un des meilleurs rapports qualité-prix de Paris en termes de sushi authentiques et figure-vous qu'il est dans le 16ème, réservation conseillée. [...]

716 Recettes – Gratin de blettes au fromage
09.05.25 - Guillaume - 716lavie

Les blettes j’adore les faire à l’indienne depuis que j’ai découvert cette recette, mais quand on se sent les faire en gratin, c’est la vie aussi. J’ai deux recettes. 1ère recette La recette est là, s[...]

Xiao Long Kan – Paris (75002)
05.05.25 - Guillaume - 716lavie

De l'avis de mon amie chinoise du Chongqing, c'est la meilleure fondue chinoise à Paris en 2024. J'ai beaucoup fréquenté de fondues chinoises à une certaine époque, dans les années 2010 et j'ai fini p[...]

716 Recettes – Asperges vertes à la mozzarella et au citron
30.04.25 - Guillaume - 716lavie

Asperges à la mozza, j’ai trouvé la recette sur le site de Lidl comme quoi. Le truc c’est d’utiliser l’eau de cuisson des asperges pour une vinaigrette vinaigre de cidre, huile d’olive, jus de citron[...]

716 Recettes – Pâtes à la crème d’épinards
30.04.25 - Guillaume - 716lavie

Ce n’est pas insta mais c’est très bon : pâtes à la crème d’épinards. J'ai trouvé deux recettes que j'ai mélangées : celle-ci et celle-là. IngrédientsEpinards frais, l'avantage ici est qu'on n'a p[...]

Kochi – Paris (75015)
21.04.25 - Guillaume - 716lavie

Super pioche coréenne comme je n'en avais pas trouvé depuis longtemps. Cela se présente comme un barbecue mais au final, nous avons pris des plats : cuisine de caractère qui fait la différence, accuei[...]

Spice Garden – Le Vésinet (78110)
21.04.25 - Guillaume - 716lavie

Spice Garden est un bon restaurant indien, les prix ne sont pas donnés, on est au Vésinet, mais ils ne sont pas excessifs non plus : on sent une vraie envie de bien faire pour justifier le prix justem[...]

Les jajas de Juju – Paris (75015)
21.04.25 - Guillaume - 716lavie

Super trouvaille que ce caviste nature perdu au fond du 15ème, les prix sont doux, l'accueil est tranquille, sans attitude et les quilles sont bonnes! [...]

716 Recettes – Pâtes aux sardines
15.04.25 - Guillaume - 716lavie

Une des mes recettes favorites de pâtes vite fait bien fait avec les restes de la casa : tu prends des pâtes, si possible des linguine, sinon des spaghetti, sinon tu t’en fous; une boîte de sardines à[...]

716 Recettes – Pâtes au thon
25.03.25 - Guillaume - 716lavie

Nouvelle recette de pâtes au thon trouvée sur Piovono ricette : l’originalité ici est qu’on ne cuit pas le thon si bien qu’il est encore meilleur. Ingrédients (j'indique ce que j'ai utilisé à titr[...]

716 Recettes – Spaghetti all’amatriciana
23.03.25 - Guillaume - 716lavie

Un classique de la cuisine italienne originaire de la ville d'Amatrice dans la région du Latium, d'ailleurs la ville a publié sur son site officiel la recette originale. Sinon ces deux recettes, i[...]

716 Recettes – Purée de fèves et chicorée
23.03.25 - Guillaume - 716lavie

Je me suis inspiré de 3 versions de cette recette des Pouilles : sur dissapore, sur lacucinaitaliana et Giallo Zafferano Ingrédients Fèves séchées 250 g Chicorée sauvage 500 g Huile d'olive Sel[...]