716lavie – Le magazine des expériences authentiques
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Encore une manière différente d'accommoder les haricots, j'en ai même fait mon plat principal. J'ai pris cette recette trouvée sur mes recettes et honnêtement je n'en ai rien changé, si ce n'est que [...]
Retour à Mieux après ma 1ère chronique d’octobre 2020 (Mieux figure dans le Bon Plan Restos). Cela reste parmi ce qui se fait d'un point de vue culinaire de mieux dans ce registre bistronomique dans l[...]
Je suis retourné 2 ans pile après mon précédent article à l'épicerie roumaine Chez Maria. On y va pour acheter quelques produits (légumes potagers de Roumanie), charcuterie maison, alcools de là-bas o[...]
Ingrédientsharicots vertsthontomates ceriseoignon rosepersil RecetteHaricots verts : On équeute les haricots verts, on leur coupe à la main les deux petites extrémités (on coupe juste ce qu'il fau[...]
J'ai été étonné du nombre de fois où cette salade a surpris lorsque je la faisais à l'étranger, mais aussi en France. Pourtant elle est simplissime, gourmande et une fois qu'on a compris le secret de[...]
Passion tripes, celles-ci, fraîches et sous vide, de la ferme du Louvier à Bâlines au sud d’Evreux, sont tout bonnement fantastiques. Je les ai trouvées dans une boutique à Paris, Les Saisonniers, 11[...]
C'est un petit plan bien connu des locaux, situé juste à la sortie du métro Reuilly-Diderot : des sandwichs simples et généreux servis par un couple aux commandes depuis 2000. [...]
Les haricots verts frais, on n'est pas obligé de les manger chauds en accompagnement, on peut aussi en faire de très bonnes et belles salades. Ingrédientsharicots verts (verts et un peu de blancs [...]
Les pois chiches j’adore ça, un des légumes dont les protéines végétales en font un substitut à de la viande, ne surnomme-t-on pas la garantita la viande du pauvre? IngrédientsPois chichesConcent[...]
Andorre est une cuvette au milieu des montagnes, c'est un supermarché détaxé à ciel ouvert mais c'est aussi un décor naturel imposant et magnifique quand on le voit de haut depuis le GR11. Il est malh[...]
To be continued 716lavie · Dj7 (716lavie) - Au calme [...]
Le restaurant Chime Thaï est une excellente option ouverte en 2020 dans les hauts de Chatou (78). Chime veut dire grignoter en thaï m’a dit le serveur. Déco sympa et confortable même si la dispos[...]
Les 3 îles Egades sont à l'ouest de Trapani, il y a Favignana la plus touristique, Marettimo la plus reculée et Levanzo qui est un bon compromis. Nous voulions aller au départ à Marettimo où on avait [...]
Marsala est une ville magnifique dont je n'ai pas étudié l'histoire, je m'y suis juste promené le nez au vent et j'ai cherché des bons plans, voici ceux que j'avais repérés et suis allé voir mais sans[...]
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Black Pide est un petit resto kurde spécialisé dans les pide, c'est très bon, ils sont sympas et efficaces avec ce soin apporté aux détails qu'on apprécie.[...]
Un excellent petit thaï tout simple mais authentique à Villejuif qui m’a été conseillé par une lectrice. [...]
A Paris (et ailleurs) la curiosité paye. Je connaissais bien cette agence de voyages polonaise rue de Mondovi à Concorde, pour m’y garer souvent devant depuis des années, notamment avant ma visite «Bi[...]
Une très bonne planque sichuanaise dans le quartier chinois d'Arts et Métiers où je n'avais été jamais jusqu'ici conquis par un resto de cuisine chinoise : c'est propre, authentique, très bon et assez[...]
J’adore le mélange de ce légume et de ce fruit, tous deux hivernaux, que ce soit en version froide dans la salade à la boutargue ou ici en version chaude, toute simple. hivernaux, que ce soit en vers[...]