Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales
Le restaurant Chime Thaï est une excellente option ouverte en 2020 dans les hauts de Chatou (78). Chime veut dire grignoter en thaï m’a dit le serveur. Déco sympa et confortable même si la dispos[...]
Les 3 îles Egades sont à l'ouest de Trapani, il y a Favignana la plus touristique, Marettimo la plus reculée et Levanzo qui est un bon compromis. Nous voulions aller au départ à Marettimo où on avait [...]
Marsala est une ville magnifique dont je n'ai pas étudié l'histoire, je m'y suis juste promené le nez au vent et j'ai cherché des bons plans, voici ceux que j'avais repérés et suis allé voir mais sans[...]
[...]
Un excellent petit thaï tout simple mais authentique à Villejuif qui m’a été conseillé par une lectrice. [...]
A Paris (et ailleurs) la curiosité paye. Je connaissais bien cette agence de voyages polonaise rue de Mondovi à Concorde, pour m’y garer souvent devant depuis des années, notamment avant ma visite «Bi[...]
Une très bonne planque sichuanaise dans le quartier chinois d'Arts et Métiers où je n'avais été jamais jusqu'ici conquis par un resto de cuisine chinoise : c'est propre, authentique, très bon et assez[...]
J’adore le mélange de ce légume et de ce fruit, tous deux hivernaux, que ce soit en version froide dans la salade à la boutargue ou ici en version chaude, toute simple. hivernaux, que ce soit en vers[...]
Tous lex exemplaires du Bon Plan Restos n°1 ont été vendus, je travaille sur le Bon Plan Restos n° 2, mais ne sais pas encore quand il sera prêt :), j'espère que ce sera pour le début d'année 2023. [...]
L’Archipel est un petit resto du Cap-Vert à Vincennes avec les prix doux à l’ancienne, une cuisine et une équipe maison puisque c'est un couple, elle est en cuisine et elle et lui assurent le service[...]
C'est une recette que j'ai trouvée sur le site dubiodansmonbento qui publie des recettes sympas, je l'ai très légèrement adaptée donc tout le mérite de base lui revient. Je voulais accommoder mes bon[...]
Le Sud Tyrol est exactement à la verticale sud d'Innsbruck (lire mon article sur Innsbruck). J'ai cherché un endroit où aller à Noël et je suis tombé sur une liste des 20 plus beaux marchés de Noël et[...]
Nouveau mix de ma pomme en ligne avec entre autres du breakbeat anglais, hollandais et californien mais aussi acid, tech house, trance, techno et progressive house. Le titre du mix "World Traveler Adv[...]
On ne va pas se mentir, si t’es pas prêt à faire du sport, tu vas accuser le coup car une fois que t’as commencé c’est comme le saladier de C pour Tony, tu peux pas t’arrêter. Avec un petit Granite d[...]
Ce resto, je ne m'en suis toujours pas remis tellement c'était parfait, même dans son côté décalé (je vais détailler plus bas). Les ceviche sont devenus bien à la mode à Paris dans les années 2010 et [...]
Il ne s'agit pas à proprement parler d'une recette puisqu'il n'y a rien à faire mais plus d'une suggestion de dégustation. On aime tous la Morteau (spécialité du Doubs) mais on ne pense pas forcément[...]
Cuisine bistronomique +/++, accueil sympathique, discret et super pro, espace entre les tables, grosse carte des vins. Quand un duo avec de l’expérience vient dans une ville comme Pontarlier et fait u[...]
Un déjeuner réussi dans le bistrot d'un des 4 étoilés du département du Doubs. L'Etang du Moulin, c'est outre le resto, un hôtel et un spa. Le cadre est superbe, le menu déjeuner à 25 euros est une be[...]
Cette région reste méconnue, quand on dit "Doubs", à la limite les gens pensent à la capitale du département "Besançon", mais peu au haut Doubs ou encore à ces villes de Pontarlier et Morteau alors mê[...]
Ce resto repris il y a quelques années par une équipe familiale, lui en cuisine, elle à la direction, est savoureux. Alors oui en Allemagne, c'est souvent cher pour ce type de repas mais ici c'est d'u[...]