Le menu déjeuner réussi d’Aux Plumes – Paris (75014)
08.05.18 - Guillaume - 716lavie

Aux Plumes est cette table japonaise sise rue Boulard à Mouton-Duvernet, en remplacement du Jeu de Quilles. On y a gagné en rapport qualité-prix, notamment au déjeuner puisqu'on peut s'offrir un bon e[...]

Dîner mystère 716lavie n°11
28.04.18 - Guillaume - 716lavie

Venez fêter les 10 ans de 716lavie Le 1er post de 716lavie, à l'époque dj716.blogspot.com date de mars 2008. Il faut savoir fêter cela, ces années de joies comme de galères, cette conviction qu'un [...]

1st comment on my Arabic Food Tour on Airbnb
21.04.18 - Guillaume - 716lavie

First comment on my Arabic Food Tour on Airbnb, first strike : "This was a truly unique opportunity! Guillaume was energetic and engaging right from the very beginning. As we hopped from spot to sp[...]

Le dîner mystère n°10 chez Pouzenc – Paris (75012)
19.04.18 - Guillaume - 716lavie

Le dîner mystère 716lavie n°10 a eu lieu ce mardi 17 avril 2018 au restaurant Pouzenc. Nous avions le restaurant pour nous tout seuls, ce qui était très agréable. Note de février 2024 : le restaurant[...]

Le restaurant éthiopien confidentiel Ase Theodros – Paris (75005)
19.04.18 - Guillaume - 716lavie

Ce petit restaurant, assez vide le jour de ma visite, est une bonne pioche. La cuisine maison y est très fine, avec beaucoup de goût. On cherche la qualité plus que la quantité. Ne croyez pas certains[...]

Dîner mystère 716lavie n°10 le mardi 17 avril
12.04.18 - Guillaume - 716lavie

Pour ce dîner mystère, nous ne serons que 18 dans un restaurant entièrement privatisé. Il n'y aura pas d'option végétarienne et un menu unique, poisson ou viande, c'est la surprise, y compris pour moi[...]

Dîner mystère 716lavie n°10
06.04.18 - Guillaume - 716lavie

Pour ce dîner mystère du mardi 17 avril, nous ne serons que 18 dans un restaurant entièrement privatisé. Il n'y aura pas d'option végétarienne et un menu unique, poisson ou viande, c'est la surprise, [...]

Pas d’imprévus à l’Imprévu – Vitry (94400)
03.04.18 - Guillaume - 716lavie

L'Imprévu est un bistrot sérieux et plein tous les midis. On y mange une très bonne cuisine aveyronnaise avec de la viande d'excellente qualité, et bien cuite! [...]

Barbès Gourmand : les secrets culinaires de la Goutte d’Or
31.03.18 - Guillaume - 716lavie

Je découvre seulement maintenant ce superbe article de Marguerite & Troubadour sur ma visite guidée de Barbès pour Paris Face Cachée. Suivez mes visites de Barbès Gourmand une fois par mois : cons[...]

Dîner mystère n°9 à Agrology – Paris (75012)
31.03.18 - Guillaume - 716lavie

Le dîner mystère 716lavie n°9 fut une réussite. Nous étions 12 convives reçus par Nathalie et Olivier d'Agrology. Agrology, c'est cette boutique / cave à manger spécialisée dans les produits d'excelle[...]

Le chic et bon Mumi – Paris (75001)
14.03.18 - Guillaume - 716lavie

Mumi est un restaurant chic et confortable dans lequel je ne reviendrai pas régulièrement car il est hors de mon budget, mais si je suis dans le quartier avec des clients, j'aurais plaisir à le recomm[...]

Dîner mystère 716lavie n°9 le mercredi 28 mars à 20h
07.03.18 - Guillaume - 716lavie

Mes chers amis, le dîner mystère 716lavie n°9 est désormais complet. Néanmoins vous pouvez vous manifester en commentaire de cet article afin que je vous contacte en cas de désistement. Prochain dîne[...]

La Table Afghane – Paris (75014)
06.03.18 - Guillaume - 716lavie

Cette table afghane est un restaurant du 14ème arrondissement plutôt récent qui propose une cuisine de qualité : le site précise qu'étant le fruit d'un brassage culturel sur des siècles elle revendiqu[...]

La cité médiévale de Provins – Provins (77160)
05.03.18 - Guillaume - 716lavie

Provins c'est une heure 20 de Paris, 15 euros et qq l'aller-retour. Une excellente idée d'excursion en dehors de Paris, sortir prendre l'air dans l'une des plus belles cités médiévales de France, clas[...]

Conflans Sainte-Honorine (78172)
05.03.18 - Guillaume - 716lavie

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Le château de Rambouillet – Rambouillet (78120)
05.03.18 - Guillaume - 716lavie

Sortie dans le domaine du château de Rambouillet avec final à la bergerie nationale qui vend les produits élaborés par 55 lycées agricoles français. [...]

Verde Minho – Colombes (92700)
05.03.18 - Guillaume - 716lavie

Verde Minho est un restaurant portugais sans prétention, à 5 min. à pied de la gare de la Garenne Colombes. Son atout? Proposer une cuisine maison bien troussée dans un quartier qui ne déborde pas d'a[...]

716 Recettes – Salade de haddock, radis noir, citron
22.02.18 - Guillaume - 716lavie

Le radis noir, je m'y suis mis depuis qu'un primeur m'a recommandé de le préparer cru en salade : on l'émince très finement puis on le laisse reposer dans une assiette avec du gros sel. Au bout d'une [...]

Le Petit Vendôme – Paris (75002)
20.02.18 - Guillaume - 716lavie

Au Petit Vendôme, ce sont les meilleurs sandwiches français de Paris, c'est pourtant simple, non?[...]

Au Bascou – Paris (75003)
19.02.18 - Guillaume - 716lavie

Note de novembre 2018 : C'est désormais Renaud Marcille qui a pris la suite du chef Bertrand Ganneron et je n'y suis pas encore retourné depuis. Résumé initial : Au Bascou je vous en ai parlé[...]