716lavie – Le magazine des expériences authentiques

Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales

 


Le Mekong – Saint-Ouen (93400)
26.10.21 - Guillaume - 716lavie

Cela faisait longtemps que j'attendais de tomber sur une bonne pioche comme ça : un cambodgien savoureux avec des plats différents, pas trop cher avec un service super efficace et pas de déco chichite[...]

Hôtel Restaurant de la Marine – Argenvières (18140)
26.10.21 - Guillaume - 716lavie

C'est le genre de perle que je cherche, celles qui sont de plus en plus dures à trouver, une cuisine maison, simple et pas chère, sans artifices. Il est situé au bord d'un canal latéral à la Loire, à [...]

Le bbq chinois de Tonton Mao – Paris (75010)
20.10.21 - Guillaume - 716lavie

Tonton Mao est un resto chinois rue d’Enghien qui a ouvert avant l'été 2021 est s’est donné pour but de livrer une cuisine chinoise de bbq totalement authentique, il faut savoir que ce type de cuisine[...]

716 Recettes – Risotto con la vastedda della Valle del Belìce
18.10.21 - Guillaume - 716lavie

Ce soir j’ai fait un Risotto con la vastedda, j'ai trouvé la recette sur le site cookaround. La Vastedda c’est ce fromage sicilien au lait cru de brebis, originaire de la vallée du Belice au sud-oues[...]

Retour à Derya – Paris (75010)
18.10.21 - Guillaume - 716lavie

Après toutes ces années, Derya reste Derya, une brasserie turque sise rue du Faubourg Saint-Denis, dans un décor de ... brasserie, juste à côté de la brasserie Julien, ne confondez pas les deux, elles[...]

Darmstadt (Allemagne)
04.10.21 - Guillaume - 716lavie

Curieuse ville que Darmstadt, au départ nous y sommes allés parce que ce n'était pas très loin d'Heidelberg et qu'on voulait découvrir une nouvelle ville. En préparant l'excursion, je suis tombé sur l[...]

Mannheim (Allemagne)
03.10.21 - Guillaume - 716lavie

J'ai été amené à aller régulièrement à Heidelberg et le train direct depuis la gare de l'est à Paris arrive à Mannheim. C'était déjà mon premier contact avec la ville. Ensuite, si Heidelberg est la ca[...]

Restaurant d’application du lycée Sainte-Thérèse aux Apprentis d’Auteuil – Paris (75016)
22.09.21 - Guillaume - 716lavie

Depuis le temps que je voulais venir manger ici, ravi d'avoir enfin trouvé l'occasion (lire "La Petite Histoire" ci-dessous). Il s'agit du restaurant d'application du lycée Sainte-Thérèse situé au coe[...]

Le Bahn-Mi Descartes de la Contrescarpe – Paris (75005)
22.09.21 - Guillaume - 716lavie

Un bahn mi préparé aux petits soins au 42 rue Descartes, 4,50 le sandwich, 1 euro la boisson : un des meilleurs spots étudiants friendly du quartier avec la sandwicherie libanaise Au Vieux Cèdre. [...]

Koyaka Kitchen – Paris (75018)
15.09.21 - Guillaume - 716lavie

Ce petit restaurant propose des spécialités ivoiriennes, essentiellement autour du poisson. [...]

Thaï Yim 2 – Paris (75013)
04.09.21 - Guillaume - 716lavie

Un resto thaïlandais au coeur du 13ème qui propose une véritable cuisine du pays, ne cherchant pas à rentrer dans des standards européens, alors oui c'est plus cher qu'un thaï lambda mais moins qu'un [...]

Lao Viet – Paris (75013)
13.08.21 - Guillaume - 716lavie

Lao Viet a ses vraies adeptes car c’est vrai qu’il est à part, situé en dehors du quartier chinois face au tram. Il y règne une ambiance familiale et la qualité est constante. Le service est aux petit[...]

Sushi Gourmet – Paris (75016)
13.08.21 - Guillaume - 716lavie

Sushi Gourmet est une adresse comme je les aime et rare, présente sur mon site depuis 2013 : un spot à sushi authentique niché dans le 16ème derrière la maison de la radio, la qualité est constante, l[...]

Ciro e i Suoi Fratelli – Paris (75017)
13.08.21 - Guillaume - 716lavie

Ciro e suoi fratelli est cette petite adresse italienne rue Saint-Ferdinand en plein 17ème chic et dans un coin gavé de restos à terrasses, elle propose des pizzas très honorables dans une ambiance su[...]

Le Sistrot – Quimper (29000)
16.07.21 - Guillaume - 716lavie

Je continue ma lente exploration du monde du cidre, je dis lente car j’en suis au début et je découvre aussi l’étendue de ce qui m’attend. Me voici donc au Sistrot à Quimper, bar à cidres pionnier du [...]

Chefs du Quartier – Paris (75013)
16.07.21 - Guillaume - 716lavie

Le principe de Chefs du quartier est de donner cuisine libre à un(e) chef(fe) un jour particulier de la semaine pendant une période donnée. 15 balles entrée - plat - dessert à 2 pas du boulevard Saint[...]

La Cidrerie – Paris (75010)
16.07.21 - Guillaume - 716lavie

Y a des jours où tu te dis « Paris fait chier » et d’autres où tu te dis « non y a de la ressource ici ». Bref hier je découvre l’existence des cidres de desbouteillesalamere : je les ai appelés, on a[...]

Une journée de rêve à l’ouest de Cagliari : plage de Tuerredda et site archéologique de Nora – Sardaigne (Italie)
16.07.21 - Guillaume - 716lavie

Lorsque nous avons récupéré notre scooter à myscoot.net (voir la partie “Infos pratiques” de l’article sur Cagliari), Michele nous a donné une carte avec les plages de la région et il nous a conseillé[...]

Une journée de rêve à l’est de Cagliari : Solanas et Villasimius – Sardaigne (Italie)
16.07.21 - Guillaume - 716lavie

Lorsque nous avons récupéré notre scooter à myscoot.net (voir la partie "Infos pratiques" de l'article sur Cagliari), Michele nous a donné une carte avec les plages de la région et il nous a conseillé[...]

716 Recettes – Salade de boutargue au fenouil, céléri branche et à l’orange
07.07.21 - Guillaume - 716lavie

Puisqu'on parle de Cagliari, on parle forcément de boutargue ou poutargue, en France on emploie plutôt poutargue mais comme en Italie on dit bottarga, je préfère dire boutargue. Ce produit est dev[...]