716lavie – Le magazine des expériences authentiques

Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales

 


Micro-Brasserie Balthazar – Paris (75020)
12.06.25 - Guillaume - 716lavie

Super bières brassées ici-même, bonnes ondes, chouette terrasse boulevard de Ménilmontant, bon plan cette brasserie Micro-Brasserie Balthazar. J’ai kiffé la Drunk Dino Hallucinogène qui m’a effectivem[...]

Chez Yong – Paris (75013)
12.06.25 - Guillaume - 716lavie

En arrivant j'ai senti que l'équipe avait changé depuis mon article de février 2010, effectivement celle-ci est arrivée en 2010 juste après mon précédent article. La carte faisait un peu p[...]

Anvers (Belgique)
11.06.25 - Guillaume - 716lavie

Anvers est un carrefour culturel et commercial, un peu comme Thessalonique en Grèce, ça ne m'était pas venu à l'esprit mais en rédigeant cet article, j'ai fait l'association : dans ces deux ports, on [...]

La Koujina – Paris (75004)
09.06.25 - Guillaume - 716lavie

La Koujina propose une street food tunisienne au coeur du Marais, ça tombe bien car cela manquait, en dehors des falafels, cette offre de makloubs, fricassés, sandwichs tounsis, pizzas est globalement[...]

O’Soleil – Paris (75013)
02.06.25 - Guillaume - 716lavie

Un couscous sans chichis et solide dans un coin où il n'y a pas grand chose de dingue selon moi, à part La Paillote d'Asie juste derrière. [...]

Dishny – Paris (75010)
02.06.25 - Guillaume - 716lavie

Une adresse solide du quartier indien, dieu sait si on peut parfois se demander où manger dans le coin. [...]

Jeu-concours La Goutte de Thé
02.06.25 - Guillaume - 716lavie

[JEU-CONCOURS TERMINÉ] Merci beaucoup pour votre participation au jeu-concours organisé avec la boutique parisienne de thé chinois de spécialité Goutte de Thé afin de gagner un superbe coffret « F[...]

Vérone (Italie)
28.05.25 - Guillaume - 716lavie

Vérone est une belle ville, mais c'est aussi une ville conservatrice et riche, ce qu'il est important de savoir. Mes amis de Vérone sont très différents et j'ai donc pu profiter d'une Vérone amicale e[...]

Sushi Marché – Paris (75016)
26.05.25 - Guillaume - 716lavie

Voici un des meilleurs rapports qualité-prix de Paris en termes de sushi authentiques et figure-vous qu'il est dans le 16ème, réservation conseillée. [...]

La plus française des grandes villes italiennes, Turin (Italie)
22.05.25 - Guillaume - 716lavie

Turin, c'est cette grande ville dont je me disais qu'il fallait que je la voie un jour et j'attendais le déclic. Il est venu d'une annonce sncf pour un trajet en promo et effectivement l'aller-retour [...]

Zurich – Bergame avec le Bernina Express Chur-Tirano (Suisse, Italie)
14.05.25 - Guillaume - 716lavie

Comme j'avais eu des billets Interrail à 50% du prix à l'occasion du 50ème anniversaire du programme ferroviaire européen, j'ai décidé de voyager sur des lignes européennes magiques et chères durant l[...]

Florence (Italie)
14.05.25 - Guillaume - 716lavie

Ici c'est tout simple, j'ai reçu des bons plans d'une lectrice qui les tenait elle-même d'un local, j'avais aussi des plans mais que j'ai trouvés trop chers, j'ai donc gardé un plan végétarien. En eff[...]

Rome (Italie)
14.05.25 - Guillaume - 716lavie

Comment résumer Rome? Je peux au moins vous confier quelques plans restos qui m'ont été confiés par d'autres et voici la carte qui les regroupe tous : [...]

716 Recettes – Gratin de blettes au fromage
09.05.25 - Guillaume - 716lavie

Les blettes j’adore les faire à l’indienne depuis que j’ai découvert cette recette, mais quand on se sent les faire en gratin, c’est la vie aussi. J’ai deux recettes. 1ère recette La recette est là, s[...]

Xiao Long Kan – Paris (75002)
05.05.25 - Guillaume - 716lavie

De l'avis de mon amie chinoise du Chongqing, c'est la meilleure fondue chinoise à Paris en 2024. J'ai beaucoup fréquenté de fondues chinoises à une certaine époque, dans les années 2010 et j'ai fini p[...]

Gênes (Italie)
05.05.25 - Guillaume - 716lavie

Ce qui m'a marqué à Gênes, c'est la puissance de la ville : plus de 40 palais, une ville intense, à l'héritage énorme, à l'aménagement ingrat mais à l'architecture souvent somptueuse, maniant à la foi[...]

Liège (Belgique)
05.05.25 - Guillaume - 716lavie

Un ami qui avait fréquenté Liège il y a 30 ans m'a demandé ce que j'en avais pensé et j'ai écrit à la volée ceci : "Ville en travaux depuis 3 ans, des femmes prolétaires vues à différents endroits (un[...]

716 Recettes – Asperges vertes à la mozzarella et au citron
30.04.25 - Guillaume - 716lavie

Asperges à la mozza, j’ai trouvé la recette sur le site de Lidl comme quoi. Le truc c’est d’utiliser l’eau de cuisson des asperges pour une vinaigrette vinaigre de cidre, huile d’olive, jus de citron[...]

716 Recettes – Pâtes à la crème d’épinards
30.04.25 - Guillaume - 716lavie

Ce n’est pas insta mais c’est très bon : pâtes à la crème d’épinards. J'ai trouvé deux recettes que j'ai mélangées : celle-ci et celle-là. IngrédientsEpinards frais, l'avantage ici est qu'on n'a p[...]

Amsterdam (Pays Bas)
29.04.25 - Guillaume - 716lavie

Amsterdam est une des villes européennes qui fait le plus rêver avec ses canaux, sa douceur de vivre, ses musées, mais aussi sa gastronomie, sa scène musicale, son esprit entrepreneurial. Je n'avai[...]