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716lavie – Le magazine des expériences authentiques
Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales
Un de mes coups de coeur de l'année 2022 : cuisine de montagne sarde authentique, dans un décor de trattoria sans chichis décorée de photos de chasseurs locaux.[...]
Un de mes repas de l'année 2022 sans hésiter. Cette Trattoria familiale située entre Cremona et Mantova propose une cuisine régionale d'excellence, s'il y a une endroit où déguster les tortelli di zuc[...]
Sabbioneta est à une heure de bus de Mantova. La ville a elle aussi été inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco en 2008, sauf qu'à la différence de sa voisine, elle est toute petite et c'est une vi[...]
Cremona est une ville qui vaut pour sa cathédrale, la visite d'un luthier (c'est LA ville du violon) et le Museo Civico Ala Ponzone qui fût une révélation pour moi. Si vous avez l'occasion, allez voir[...]
Dans la série « recette magique - pairing fantastique » ce risotto aux anchois et au citron inratable (recette trouvée ici, pour les produits italiens, chercher des recettes en italien, vous êtes sûr[...]
Les sandwiches à emporter du Petit Vendôme restent mes préférés dans le registre français traditionnel. Mon 1er article date de 2010 (il y en a eu d'autres depuis), époque où je l’avais découvert d[...]
Super plan conseillé par L'Editeur singulier, merci à lui. Depuis 5 ans, ce spot algérien au croisement de la rue de Charonne et de la rue d’Aligre, propose des spécialités algériennes principalement [...]
9 ans après mon 1er article, ce restaurant est toujours une bonne pioche pour qui se retrouve du côté de Porte de Saint-Ouen. On ne traversera pas Paris pour y aller, mais on sera très content de l'av[...]
Menu déjeuner à 11,90 imbattable à Odéon car non seulement ce n'est pas cher, mais les crêpes sont bonnes.[...]
Tous les habitants du 15ème du côté du parc Georges Brassens connaissent ce traiteur libanais qui propose une cuisine libanaise maison et un accueil incarné par Patrick, le patron. Le vrai plus ici, c[...]
Mon précédent article datait de 2010 donc une mise à jour était nécessaire. Le Baribal, institution du 15, a changé de mains et la nouvelle équipe propose une cuisine bistrotière authentique.[...]
Ngoc Xuyen Saigon est un restaurant à part dans le quartier chinois. En effet, comme un bistrot traditionnel de qualité, il n'est ouvert que du lundi au samedi de 9h30 à 17h30, cela limite donc les ch[...]
La Maison Mère, rue La Bruyère, est sur 716lavie.com depuis sa 1ère année d’exercice me semble-t-il; j’ai toujours aimé cette adresse solide et gourmande qui se démarque par son équipe : ici ce ne son[...]
Cela faisait un moment que je discutais avec Jordan Moilim de l'émission Très Très Bon, d'abord réalisateur et désormais animateur - journaliste, mais nous n'avions pas encore trouvé le lieu parfait. [...]
Le point de départ est tout simple : on est en famille en vacances, on a acheté trop de fromages qui commencent à s'entasser au fond d'une boîte en plastique, il est temps de les délivrer et leur don[...]
Un bistrot resté dans son jus et qui ne joue pas ce côté "Dernier des Mohicans", ça fait plaisir, pensez-vous! Un rosbif à 13 euros rue Mouffetard, qui dit mieux? Attention résa indispensable.[...]
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Gand est une ville à taille humaine incontournable de Belgique, mêlant histoire et gastronomie, elle s'explore idéalement à vélo. J'ai entendu parler de Gand d'abord par la musique électronique, le[...]
Septembre 2022 : ils ont changé le bouillon qui n’est plus de porc mais de poulet, il est délicieux. Je regrette qu’ils aient réduit les options de topping pour ne laisser qu’un seul ramen chaud avec [...]
"Un restaurant kurde de plus dans le 10ème", me direz-vous? Et non, ici ce ne sont pas des dürum comme à Urfa, ni des plats cuisinés du type de ceux d'Avesta, non vous trouverez des lahmacun, des gril[...]